MENU A

12 pièces sushi nigiri, soupe miso, salade de chou et fruits mix nigiri

MENU B

16 pièces sushi classic, soupe miso, salade de chou, fruits mix et rolls

MENU C

16 pièces sushi saumon, soupe miso, salade de chou, fruits mix et rolls

MENU D

14 pièces sushi vegan, soupe miso, salade de chou, rolls et sushi

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS

5 pièces - raviolis farcis au porc

POTAGE MISO

tofu et algues

POTAGE PÉKINOIS

poulet, poivrons rouges et champignons blancs

POTAGE TOM YUM KUNG

soja, 2pcs crevettes, tomates et lait de coco

EDAMAME

fèves de soja

SALADE D'ALGUES

wakame

SALADE DE CHOU

mayonnaise, vinaigre et sucre

SALADE DE CREVETTES

salade mixte, tomates cerises et 9pcs crevettes

SALADE DE GINGEMBRE

SALADE MAISON

avocat, concombre, mangue, surimi et 2pcs scampi panés

SALADE THAÏ AU FILET DE BOEUF

salade mixte, filet de boeuf, roquette, cacahuètes et tomates cerises

ASSORTIMENT À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnés d'une sauce sriracha

BROCHETTES DE BOEUF AU GOUDA

3 pièces - sauce teriyaki

BROCHETTES DE POULET

2 pièces - accompagnées d'une sauce sweet chili

BROCHETTES DE SAUMON

3 pièces - sauce teriyaki

BROCHETTES DE SCAMPI

3 pièces - sauce teriyaki

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - porc, chou, carottes et oignons - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CROQUETTES MINI

10 pièces - carottes, pousses de soja, oignons, chou et vermicelles - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES

7 pièces cuisses de grenouilles à l'ail et au poivre

GYOZA

5 pièces - poulet - accompagnés d'une sauce vinaigre

RAVIOLIS CREVETTES VAPEUR

4 pièces - accompagnées d'une sauce sriracha

ROULEAUX VIETNAMIENS NEMS

4 pièces - poulet, carottes, pousses de soja, chou et vermicelles - accompagnés d'une sauce maison (sauce de poisson, piment, ail, sucre, citron)

SHAO MAI

4 pièces - porc - accompagnés d'une sauce sriracha

TEMPURA SCAMPI FRITS

5 pièces - accompagnées d'une sauce sweet chili

XIAO LONG BAO

4 pièces - raviolis farcis au porc - accompagnés d'une sauce sriracha

YAKITORI POULET

2 pièces brochettes de poulet - sauce teriyaki

CASSOLETTE DE TOFU

thaï ou chinois au choix

• CHINOIS
  15,80€
• tofu, poivrons verts et rouges et champignons blancs
• THAÏ
  15,80€
• tofu, lait de coco, curry, carottes, citrouille et poivrons rouges

LÉGUMES FRAIS VARIÉS

soja, brocolis, champignons, courgettes et poireaux

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, petits pois, carottes et ciboulette

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois, carottes et ciboulette

RIZ SAUTÉ AUX 3 DÉLICES

boeuf, poulet, 3pcs scampi, petits pois, carottes et ciboulette

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

carottes, haricots verts et brocolis

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

6pcs scampi, petits pois, carottes et ciboulette

RIZ SAUTÉ BOEUF CURRY

boeuf, curry, petits pois, carottes et ciboulette

RIZ SAUTÉ POULET CURRY

poulet, curry, petits pois, carottes et ciboulette

RIZ SAUTÉ YANGZHOU

jambon cuit, 10pcs crevettes, petits pois, carottes et ciboulette

UDON SAUTÉS AU BOEUF

boeuf, oignons, carottes, feuilles d'ail et germes de haricot

UDON SAUTÉS AU POULET

poulet, oignons, carottes, feuilles d'ail et germes de haricot

UDON SAUTÉS AUX 3 DÉLICES

boeuf, poulet, 3pcs scampi, poireaux, carottes, soja et oignons

UDON SAUTÉS AUX LÉGUMES

brocolis, oignons, carottes, soja et poireaux

UDON SAUTÉS AUX SCAMPI

6pcs scampi, oignons, carottes, feuilles d'ail et germes de haricot

RAMEN AU BOEUF

boeuf, oeuf au plat, chou chinois, soja, tomates cerises et bouillon de boeuf

RAMEN AU POULET

poulet, oeuf au plat, chou chinois, soja, tomates cerises et bouillon de poulet

RAMEN AUX FRUITS DE MER

oeuf au plat, chou chinois, soja, tomates cerises, 3pcs scampi, noix de saint-jacques, surimi et bouillon de fruits de mer

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oignons, carottes, feuilles d'ail et germes de haricot

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oignons, carottes, feuilles d'ail et germes de haricot

NOUILLES SAUTÉES AUX 3 DÉLICES

boeuf, poulet, 3pcs scampi, poireaux, carottes, soja et oignons

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

brocolis, oignons, carottes, soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

6pcs scampi, oignons, carottes, feuilles d'ail et germes de haricot

BOEUF AU CURRY ET LAIT DE COCO

boeuf, sauce au curry thaï, lait de coco, potiron, carottes, champignons blancs et poivrons rouges

BOEUF AUX LÉGUMES

boeuf, brocolis, poivrons mixtes, oignons et pousses de soja

BOEUF FRIT AU SEL ET POIVRE

boeuf, sel, sauce au poivre noir, beurre, brocolis, poivrons rouges et verts, oignons et champignons blancs

BOEUF GRILLÉ

filet de boeuf à l'ail et au poivre noir, oignons et brocolis

BOEUF SHI GUO

boeuf, soja, brocolis, champignons et vermicelles

FILET DE BOEUF FAÇON SICHUAN

boeuf, piments rouges secs, poivrons mixtes et oignons

POULET AIGRE-DOUX

poulet, poivrons rouges et verts, champignons blancs, carottes et sauce aigre-douce (vinaigre, sucre, sauce tomate, citron)

POULET AU CURRY

poulet, sauce au curry, poivrons rouges et verts, carottes, oignons et champignons blancs

POULET AU SEL ET POIVRE

poulet, sel, poivre et brocolis

POULET AUX CACAHUÈTES

poulet, cacahuètes, champignons blancs, oignons, poivrons rouges et verts à la sauce piquante

POULET AUX LÉGUMES

poulet, brocolis, poivrons mixtes, oignons et pousses de soja

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, noix de cajou, carottes, courgettes et champignons

POULET CARAMÉLISÉ ET PIMENTÉ

poulet pané, piments rouges, sauce soja et sirop de citron - façon thaïlandaise

POULET CURRY ET LAIT DE COCO

poulet, sauce au curry thaï, lait de coco, potiron, carottes, champignons blancs et poivrons rouges

POULET IMPÉRIAL

poulet, sauce aux haricots de soja, concombres, poivrons rouges et verts, champignons et oignons

CANARD À L'ORANGE

canard, tranches d'orange et sauce à l'orange

CANARD À LA THAÏLANDAISE

canard, pâte de curry thaï et lait de coco

CANARD FRIT

canard sans os et sauce brune au canard

CANARD LAQUÉ DE PÉKIN

canard, crêpes, concombres, poireaux et sauce au canard

FILET DE POISSON AUX LÉGUMES

filet de poisson, légumes cuits dans leur bouillon - accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

CUISSES DE GRENOUILLES

12 pièces - au sel et poivre - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

SCAMPI À LA PLAQUE

12 pièces - scampi, poivrons, brocolis, oignons et sauce sha cha

SCAMPI À L’AIL, SEL ET POIVRE

12 pièces - scampi, sel, poivre, ail, poivrons rouges et verts

SCAMPI AUX LÉGUMES

12 pièces - scampi, brocolis, poivrons rouges et verts, oignons, pousses de soja et champignons

SCAMPI BASILIC

12 pièces - scampi, basilic, pâte de curry thaï et lait de coco - à la thaïlandaise

TEMAKI EBI

1 pièce - scampi frit, avocat et mayonnaise japonaise

TEMAKI HOT SAKE

1 pièce - saumon pané frit, avocat et mayonnaise japonaise

TEMAKI OEUFS DE SAUMON

1 pièce

TEMAKI PHILADELPHIA

1 pièce - tartare de saumon, philadelphia et avocat

TEMAKI SAKE

1 pièce - saumon

TEMAKI SPICY TUNA

1 pièce - tartare de thon, cébette, mayonnaise japonaise et huile de sésame piquante

TEMAKI TUNA AVOCAT

1 pièce - thon et avocat

TEMAKI UNAGI

1 pièce - anguille fumée et avocat à la sauce du chef

TEMAKI VEGGIE

1 pièce - mangue, concombre et avocat

POKE BOWL BBQ

riz vinaigré, 3pcs brochettes de poulet, mangue, édamame, avocats et concombres

POKE BOWL COTTON

poulet, 2pcs scampi, avocats, maïs, mangue et amandes

POKE BOWL MARINÉ

riz vinaigré, thon, saumon, mangue, édamame, avocats et concombres

POKE BOWL SAUMON

riz vinaigré, saumon, mangue, édamame, avocats et concombres

POKE BOWL TEMPURA CREVETTE

riz vinaigré, tempura crevettes, mangue, édamame, avocats et concombres

POKE BOWL THON

riz vinaigré, thon, mangue, édamame, avocats et concombres

PLATEAU COMBO MI-CUIT

18 pièces - saumon, thon, crevette et tempura scampi

PLATEAU COMBO SUSHI ROLL SASHIMI

18, 24, 32, 48 ou 66 pièces au choix

• PLATEAU L
  42,80€
• 32 pièces - saumon, thon, crevette, tempura scampi, poulpe, saumon mi-cuit et thon mi-cuit
• PLATEAU M
  32,00€
• 24 pièces - saumon, thon, crevette, tempura scampi, poulpe, saumon mi-cuit et thon mi-cuit
• PLATEAU S
  24,80€
• 18 pièces - saumon, thon, crevette, tempura scampi, saumon mi-cuit et thon mi-cuit
• PLATEAU XL
  58,80€
• 48 pièces - saumon, thon, crevette, tempura scampi, poulpe, saint-jacques, saumon mi-cuit et thon mi-cuit
• PLATEAU XXL
  78,80€
• 66 pièces - saumon, thon, crevette, tempura scampi, poulpe et saint-jacques

PLATEAU NIGIRI COMBO

16 pièces - saint-jacques, saumon, thon, crevette, anguille, saumon mi-cuit et thon mi-cuit

PLATEAU SUSHI E ROLL COMBO

18 pièces - saumon, thon, tempura scampi, saumon mi-cuit, thon mi-cuit et hot roll saumon

PLATEAU URAMAKI COMBO

20 pièces - saumon, thon, tempura scampi et hot roll saumon

PLATEAU VEGGIE ROLL COMBO

20 pièces - concombre, mangue et poivron frit

TARTARE OISHI

tartare de saumon, de thon, d'avocat et de mangue - accompagné de la sauce du chef (chili pepper, sirop de citron et dashi)

TARTARE SAUMON

grand bol de riz vinaigré avec du saumon et de l'avocat épicé

TARTARE THON

grand bol de riz vinaigré avec du thon et de l'avocat épicé

SASHIMI ANGUILLE

6 pièces

SASHIMI COQUILLE ST-JACQUES

6 pièces

SASHIMI CREVETTE

6 pièces

SASHIMI MORIAWASE

24 pièces - saumon mi-cuit, thon mi-cuit, crevettes, coquilles saint-jacques, poulpe ou anguille en fonction du stock

SASHIMI OREILLE DE VÉNUS

6 pièces

SASHIMI POULPE

6 pièces

SASHIMI SAUMON

6 pièces

SASHIMI SAUMON MI-CUIT

6 pièces

SASHIMI THON

6 pièces

SASHIMI THON MI-CUIT

6 pièces

FUTOMAKI CHIZA

8 pièces - crevette, surimi, philadelphia et mangue

FUTOMAKI CRAZY TUNA

8 pièces - thon, concombre et huile de sésame piquante

FUTOMAKI KYOTO

8 pièces - saumon, avocat et surimi

FUTOMAKI TERIYAKI

8 pièces - anguille fumée, avocat, mayonnaise japonaise et sauce teriyaki

FUTOMAKI TOKYO

8 pièces - saumon pané et frit, avocat, lollo, mayonnaise japonaise et sauce tartare

URAMAKI HAWAÏ

8 pièces - saumon, surimi de crabe, philadelphia et mangue

URAMAKI MANGUE CONCOMBRE CREVETTE

8 pièces - mangue, concombre, crevette, cacahuètes, riz et algue

URAMAKI PACIFIC

8 pièces - surimi de crabe, avocat, concombre et sésame blanc

URAMAKI PHILLY ROLL

8 pièces - saumon, fraise, philadelphia et masago orange

URAMAKI POULET CONCOMBRE

8 pièces - poulet, concombre, riz et algue

URAMAKI ROCK AND ROLL

8 pièces - surimi de crabe, avocat, mayonnaise japonaise et sésame noir

URAMAKI SAKE AVOCAT

8 pièces - saumon, avocat, riz et algue

URAMAKI SAUMON ROLL

8 pièces - saumon et philadelphia enroulé saumon

URAMAKI SPICY TUNA

8 pièces - thon, avocat, cébette, mayonnaise japonaise à l'huile piquante et au sésame râpé

URAMAKI TEMPURA CONCOMBRE

8 pièces - crevette panée, concombre, riz et algue - épicé

URAMAKI TEMPURA ROLL

8 pièces - scampi frit, avocat, mayonnaise japonaise, masago rouge et sésame noir

URAMAKI THON CUIT AVOCAT

8 pièces - thon cuit, avocat, riz et algue

URAMAKI TUNA AVOCAT

8 pièces

URAMAKI WASABI ROLL

8 pièces - saumon et avocat à la sauce wasabi avec masago ou wasabi au choix

• MASAGO
  8,00€
• WASABI
  8,00€

SAKURA IKURA

2 pièces - oeufs de saumon

SAKURA SAKE

2 pièces - saumon

SAKURA SAUMON CUIT

2 pièces

SAKURA SPICY SAKE

2 pièces - saumon épicé

SAKURA SPICY TUNA

2 pièces - thon épicé

SAKURA TUNA

2 pièces - thon

HOT ROLL CHIZU

8 pièces - saumon et philadelphia

HOT ROLL CRAZY TUNA

8 pièces - thon épicé et huile de sésame piquante

HOT ROLL GROS MAKI FRIT

8 pièces - poulet, mangue, sauce yakitori et oignons secs

HOT ROLL GYU

8 pièces - surimi, avocat et mangue

HOT ROLL KYOTO FRIT

8 pièces - saumon, surimi, crevette tempura, avocat, beignet et sauce yakitori

HOT ROLL MAKI FRIT

8 pièces - ebi tempura, saumon et philadelphia

HOT ROLL OISHI

8 pièces - saumon, crevette, fraise et philadelphia

HOT ROLL TEMPURA

8 pièces - scampi frit et mangue

HOT ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces - thon cuit et avocat

HOSOMAKI ANGUILLE

8 pièces

HOSOMAKI AVOCAT

8 pièces

HOSOMAKI CONCOMBRE

8 pièces

HOSOMAKI CREVETTE

8 pièces

HOSOMAKI POULET

8 pièces

HOSOMAKI SAKE

8 pièces - saumon

HOSOMAKI SAKE CHEESE

8 pièces - saumon et philadelphia

HOSOMAKI SPICY TUNA

8 pièces - thon épicé

HOSOMAKI THON CUIT

8 pièces

HOSOMAKI TUNA

8 pièces - thon

SPÉCIAL ROLL CRAZY SALMON

8 pièces - saumon et concombre enroulé saumon mi-cuit, oeufs de saumon et sésame

SPÉCIAL ROLL DRAGON TEMPURA

8 pièces - scampi frit et concombre enroulé crevette et oignon sec

SPÉCIAL ROLL FIRE DRAGON

8 pièces - thon épicé et scampi frit enroulé mangue

SPÉCIAL ROLL FLAMME SCALLOP

8 pièces - chair de crabe et asperge flambée scallop

SPÉCIAL ROLL HOKKAIDO

8 pièces - tempura concombre et philadelphia enroulé thon épicé

SPÉCIAL ROLL KATSU

8 pièces - scampi frit, saumon, philadelphia, masago et citron râpé

SPÉCIAL ROLL LUXE

8 pièces - surimi de crabe, crevette, avocat, cébette et masago enroulé anguille fumée

SPÉCIAL ROLL MI-CUIT

8 pièces - scampi frit, avocat, mayonnaise japonaise, saumon flambé et sésame

SPÉCIAL ROLL NINJA

8 pièces - feuille de soja, crabe, masago et cébette enroulé avocat

SPÉCIAL ROLL OISHI

8 pièces - scampi frit, avocat, concombre, mayonnaise, masago rouge et sésame noir

SPÉCIAL ROLL OSAKA

8 pièces - thon et avocat enroulé thon flambé et sésame râpé

SPÉCIAL ROLL PHÉNIX

8 pièces - saumon, thon et concombre enroulé saumon et thon

SPÉCIAL ROLL PHILADELPHIA

8 pièces - scampi frit, philadelphia, avocat et saumon fumé

SPÉCIAL ROLL PINK LADY

8 pièces - scampi, avocat, mangue et feuille de menthe

SPÉCIAL ROLL RAINBOW

8 pièces - scampi frit, avocat et concombre enroulé crevette et mayonnaise japonaise - flambé

SPÉCIAL ROLL RICH TUNA SPICY

8 pièces - thon épicé et avocat enroulé thon frais

SPÉCIAL ROLL SABI

8 pièces - feuille d'omelette au sésame grillé, scampi frit et mayonnaise japonaise

SPÉCIAL ROLL WAYNE

8 pièces - avocat, fausse chair de crabe, mangue et tranche de boeuf

TATAKI SAUMON

12 pièces

TATAKI THON

12 pièces

SPRING ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

SPRING ROLL CHEESE SAKE

8 pièces - saumon et philadelphia

SPRING ROLL SAKE AVOCAT

8 pièces - saumon et avocat

SPRING ROLL SPICY CHICKEN

8 pièces - poulet et concombre

SPRING ROLL SPICY TUNA

8 pièces - thon épicé

SPRING ROLL TEMPURA CONCOMBRE

8 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

NIGIRI ANGUILLE FUMÉE

2 pièces

NIGIRI AVOCAT

2 pièces

NIGIRI BOEUF

2 pièces

NIGIRI CREVETTE

2 pièces

NIGIRI CREVETTE BBQ

2 pièces

NIGIRI OREILLE DE VÉNUS

2 pièces

NIGIRI POULPE

2 pièces

NIGIRI SAINT-JACQUES MI-CUITE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON MI-CUIT

2 pièces

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON MI-CUIT

2 pièces

CHIRASHI ANGUILLE FUMÉE

12 pièces

CHIRASHI MARINÉ

12 pièces - tartare de saumon, thon, crevettes, avocat, concombre, mangue et jus de citron frais

CHIRASHI MORIWASE MIX

18 pièces - saumon, thon, coquilles saint-jacques, crevettes, poulpe ou anguille en fonction du stock

CHIRASHI SAUMON

12 pièces

CHIRASHI THON

12 pièces

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

SOJA ROLL CHEESE SAKE

8 pièces - philadelphia et saumon

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et philadelphia

SOJA ROLL SAKE AVOCAT

8 pièces - saumon et avocat

SOJA ROLL THON CUIT

8 pièces

SOJA ROLL TUNA AVOCAT

8 pièces - philadelphia et thon

GINGEMBRE 20CL

RIZ VINAIGRÉ

COCO GIVRÉE

LITCHIS

7/8 pièces

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise